Clödi durfte wieder etwas testen
Heute geht es um
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| Quelle:http://maintal-konfitueren.de/home/ |
"Wir lieben Früchte....und nur die Besten wandern ins Glas."
Das ist das Motto von Maintal
Seit 130 Jahren, naämlich seit 1886, sind fruchtige Köstlichkeiten die große Leidenschaft des Familienunternemens.
Maintal ist DER Konfitürenhersteller Bayerns und sie produzieren Fruchtgenuss auf höchstem Niveau.
Hier ein bisschen etwas zur Qualität der Früchte
UNSERE FRÜCHTE.
Das volle Fruchtaroma entwickelt sich nur in natürlich ausgereiften Früchten erlesener Qualität. Diese werden schonend geerntet und unmittelbar danach tiefgefroren, damit ihre Geschmacks- und Nährstoffe erhalten bleiben. Nur so kommt voller Fruchtgenuss ins Glas. Und das schmeckt man.
UNSERE ANBAUGEBIETE.
Unsere Früchte gedeihen nur dort, wo Temperatur, Feuchtigkeit, Sonneneinstrahlung und Boden beste Voraussetzungen bieten. Denn nur die höchste Obstqualität darf unter dem Namen Maintal verarbeitet werden. Schließlich steht unser Familienbetrieb für besonderen Genuss.
IM EINKLANG MIT DER NATUR.
Als Traditionsunternehmen fühlen wir uns verpflichtet, im Einklang mit der Natur und Umwelt zu handeln. Mit einer nachhaltigen Unternehmenskultur leisten wir gemeinsam mit unseren Mitarbeitern einen wertvollen Beitrag für unsere Erde. Für die Zukunft unserer Kinder.
BIO-ZERTIFIZIERUNG
Die ausgesuchten Früchte, die wir für unsere Bio-Fruchtaufstriche verwenden, reifen von der Blüte bis zur Ernte nach den strengen Richtlinien der EG-Öko-Verordnung – ohne den Einsatz von Pestiziden und künstlichen Düngemitteln.
So können die Früchte ihr köstliches Aroma voll entwickeln und durch die Ente im besten Reifestadium kommt nur das süßeste Fruchtfleisch ins Glas.
Um das Bio-Siegel zu erhalten wird vom biologischen Anbau über den zertifizierten Fruchthändler bis zum Erscheinen im Handel die Kette lückenlos kontrolliert. Dadurch erhält der Kunde mit absoluter Sicherheit nur strengstens geprüfte Qualität.
Wer gerne noch mehr über das Unternehmen, die Qualität usw. wissen möchte, kann das HIER alles nachlesen.
Zum Sortiment gehören:
Hagebutten Konfitüre extra
Klassiksortiment 340 g
Bayerische Fruchtaufstriche ohne Stücke
Bayerische Gelees
Fränkische Serie
Wildpreiselbeeren
Weingelees
Bio Konfitüren extra
Bio Gelees extra
Bio Wildpreiselbeeren
Familienglas
Maintal Bio Fruchtaufstriche
natur genuss
Ihr bekommt sie im Handel wie z.B bei Kaufland,Rewe ,oder ihr bestellt sie direkt im Online-Shop
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| Quelle: http://maintal-konfitueren.de/shop/index.php |
Ab einem Bestellwert von 25€ ist der Versand kostenfrei.
Nun aber zu meinem bzw unserem Test:
In meinem Testpaket waren folgende Sorten:
Bio Sauerkirsche mit 60 % Fruchtanteil
210g
Schon beim öffnen kam uns der herrliche Duft von frischen Sauerkirschen entgegen. Auch ist der Geschmack fruchtig frisch kirschig und nicht zu süß.
Sie lässt sich gut aufstreichen
und hat nur ganz kleine Kirschstücke und eben nicht
so große oder gar ganze Kirschen, das mag ich nämlich gar nicht. So ist sie genau richtig.
so große oder gar ganze Kirschen, das mag ich nämlich gar nicht. So ist sie genau richtig.
Heidelbeere Konfitüre
340g
Ich liebe Heildelbeeren und wurde nicht enttäuscht.
Die Konfitüre hat eine tiefdunkle Farbe mit kräftigem fruchtigen und nicht zu süßem Geschmack und kleiner Heidelbeer-Stückchen.
Auch sie läßt sich wunderbar verstreichen.Ganz nach meinem Geschmack.
Hagebutte Konfitüre Extra
340g
Die wild gewachsenen Hagebutten werden im Herbst sonnengereift und rot geerntet. Die Früchte werden sofort eingefroren und im Tiefkühl-LKW zu Maintal transportiert und dort verarbeitet. Das Hagenbuttenmark wird aus der Schale der Früchte gewonnen, schonend weiterverarbeitet und ein samtiger Hiffenmark ensteht.
2013 wurde die Hagebutten-Konfitüre zum wiederholten Mal getestet und mit Gold prämiert.
Sie trägt deshalb das DLG Siegel jährlich prämiert Gold".
Aber wie mag sie wohl schmecken?
Sie ist mild und ganz leicht süß
im Geschmack, so ganz anders
als ich erwartet hatte und sie hat
eine weiche und streichfähige,
aber irgendwie samtige-pelzige
Konsistenz.
Ist nicht so mein Fall, da sie mir zu fad schmeckt und die Konsistenz ist auch nicht so meins.
Annes Feinste Bio Quitten-Gelee extra
225g
Das Gelee hat genau die Konsistenz die es haben sollte, nicht zu dünn und auch nicht zu fest.
Es schmeckt schön fruchtig nach Quitten und ist nicht zu süß, wobei der Geschmack wirklich schwer zu beschreiben ist da er so einzigartig ist.
Das Gelee hat genau die Konsistenz die es haben sollte, nicht zu dünn und auch nicht zu fest.
Mein Fazit:
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| Quelle:http://maintal-konfitueren.de/unternehmen/maintal-wir-ueber-uns/ |
Und genau so ist es auch.
Die Konfitüren von Maintal schmecken richtig gut zum Frühstück,oder sie sind auch für diverse Rezepte geeignet. Ihr findet auf der Homepage von Maintal viele leckere Rezepte für Hauptgerichte, Backen, Desserts, Shakes unsw findet. Schaut einfach mal rein....sehr sehr lecker ...
Schon beim Öffnen der einzelnen Gläser entfaltet sich ein toller angenehmer und natürlich fruchtiger Duft.
Die Konfitüren haben eine schöne kräftige Farbe,einen intensiven fruchtigen Geschmack eine gute Streichfähigkeit und eine angenehme Konsistenz .
Mir persönlich hat die Heidelbeer-Konfitüre am besten geschmeckt aber auch die anderen Sorten waren sehr lecker und kamen bei allen Testern- und Testerinnen sehr gut an.
Bei der Hagebutte waren wir geteilter Meinung, aber das ist eben Geschmackssache.
Ich kann Maintal Konfitüren nur weiterempfehlen.
Habt ihr schon mal die ein oder andere Sorte von Maintal probiert? Wenn ja welche?
Alle hier getesteten Produkte wurden mir kostenlos und bedingungslos zur Verfügung gestellt,dies beeinflusst nicht meine Testergebnisse oder meine Meinung zum Produkt.
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